Тости з м'яким козячим сиром та фореллю

Складові:

• Хліб4 скибочки
• Форель слабосолона4 скибочки
• Редіс 4-5 шт.
• Цукини1/4 шт.
• М'який козячий сир125 г
• Зелена цибуля кілька пір'я
• Кріп кілька гілочок
• Червона ікра за бажанням
• Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Нарізати редис кружальцями, а цукіні соломкою.
2. Зелена цибуля і кріп нарубати і змішати з|із| козячим сиром. Додати сіль та перець. Перемішати.
3. Підсмажити хліб у тостері. Поступово розподілити на скибочки хліба козячий сир.
4. Зверху викласти редиску та цукіні, а потім скибочки форелі.
5. За бажанням прикрасити червоною ікрою та зеленню.