Лікар назвала продукти, необхідні для організму у лютому
Правильне харчування наприкінці зими має особливе значення. Організм вже тривалий час стикається з перепадами температур, нестачею сонячного світла, та й загальна епідеміологічна ситуація здоров'я не додає. У зв'язку із цим санітарні лікарі закликають приділити увагу правильному харчуванню.
Як випливає з пам'ятки, підготовленої Катериною Антиповою, експертом Центру молекулярної діагностики, в першу чергу потрібно подбати про те, щоб у достатній кількості отримувати вітамін С. Він міститься не тільки в цитрусових, але і в шипшині, обліпихі та смородині, з них можна готувати корисні відвари. Також вітамін С є в хурмі, ківі, броколі, квашеній капусті, червоному перці та навіть запеченій картоплі.
Потрібен наприкінці зими та вітамін А. Він не лише відповідальний за зір, а й підтримує здоров'я шкіри та загалом імунітет. Загальновідомо, що на вітамін А багата морква. Але крім неї, корисний вітамін є в молочних продуктах, яйцях, печінці, гарбузі, шпинаті, бататі, також горіхах і бобових культурах. До речі, ці продукти багаті і на вітаміни групи В. Рибофлавін, фолієва кислота та інші вітаміни з цієї категорії допомагають зберегти м'язи в тонусі, підтримують роботу серця.
