Жирна їжа виявилася смертельно небезпечною для чоловіків з раком простати
Фахівці з Університету Макгілла (Каналу) виявили зв'язок між споживанням їжі з високим вмістом жирів та раком передміхурової залози. Про це повідомляє портал із посиланням на публікацію в науковому журналі Nature Communications.
Дослідники опитали 319 пацієнтів із раком простати про те, чим вони харчуються. Результати опитування вчені зіставили з даними про роботу генів в досліджуваних організмі. Він і дійшли висновку, що ризик смерті від раку простати у тих пацієнтів, чий раціон багатий насиченими жирами, у чотири рази вищий, ніж у пацієнтів, які практично не вживають таких жирів, незалежно від віку та тривалості захворювання.
Як з'ясувалося, вживання насичених жирів викликає перепрограмування клітин, що прискорює перебіг хвороби і, як наслідок, збільшує ймовірність смерті від неї.
Зниження частки тваринних жирів у їжі може знизити швидкість розвитку хвороби на ранніх її стадіях. За словами авторів дослідження, у майбутньому його результати зможуть допомогти при складанні спеціалізованих дієт для хворих на рак простати.
Почитати ще:
