5 причин є рис щодня: дієтолог розповіла про користь рису для охочих схуднути
Рис – гарнір досить поширений, але в той же час і недооцінений, особливо такими, що худнуть.
Справа навіть не в харчових звичках, просто багато хто не помічає в рисі його лікувальних та жироспалюючих властивостей. Правда, далеко не всі дієтологи вважають його правильним поживним продуктом і забороняють своїм пацієнтам ласувати популярним в Азії гарніром. І дарма, адже він – джерело корисних речовин. Про те, яку користь рис може принести прихильникам дієт, розповіла індійський лікар-дієтолог Шікха Махаджан .
Смачний та корисний
Рис – криниця корисних для організму вуглеводів, що заряджають людину енергією. Більше того, він багатий масою та інших поживних речовин, наприклад, ніацином, вітаміном D, кальцієм, клітковиною, тіаміном і рибофлавіном, від яких залежить не тільки рівень енергії та функціонування всіх систем організму, а й робота мозку – головного органу центральної нервової системи. людину, уклала фахівець.
Восени, коли імунна система потребує особливого захисту, а організм відчуває нестачу вітамінів та поживних речовин, необхідно додавати до раціону продукти, у складі яких міститься велика кількість вітамінів та мінералів. До них можна віднести і популярну зернову культуру. Дієтолог зазначила: рис особливо корисний восени, оскільки речовини, що містяться в продукті, здатні зміцнювати імунну систему та підтримувати її стабільну роботу.
Користь для тих, хто худне
Для прихильників дієт рис є особливим інтересом, оскільки він сприяє не тільки нормалізації роботи метаболічної системи, але й прискоренню процесу обміну речовин, повідомила Шикха Махаджан.
Не варто боятися рису і людям, які їдять виключно безглютенову їжу. На щастя, рис входить до їх числа – підходить навіть алергікам, які страждають від цієї групи білків. До того ж, продукт практично не містить натрію, що надає додаткове навантаження на серцево-судинну систему, і, навпаки, він багатий на залізо - речовину, що усуває анемію, що виникає при різкому переході зі звичайного харчування на дієтичне. Так що продукт можна вважати справжнім скарбом, який не просто потрібний, а необхідно їсти абсолютно всім, щоб залишатися в здоровій вазі та дусі.
Почитати ще:
