Чого треба побоюватися людям, які вирішили стати вегетаріанцями
Повна відмова від м'яса - радикальний крок, йти на це треба з обережністю і усвідомлюючи можливі наслідки для організму.
Модно, але небезпечно для краси та здоров'я
Все більшого поширення по світу набуває ідея відмови від м'яса. Адепти вегетаріанства стверджують, що отримувати важливі вітаміни та мікроелементи, що містяться в продуктах тваринного походження, можна і з рослин. Однак, це не зовсім так.
Більше того, як стверджує дієтолог Ольга Корабльова , відмова від м'яса та м'ясопродуктів загрожує позбавити послідовника модних дієт і краси, і здоров'я. Наприклад, посилить проблеми із зубами.
Чому м'ясо треба їсти?
Мабуть, найчастіша ознака нестачі м'ясних продуктів у раціоні – залізодефіцитна анемія, яку доводиться лікувати за допомогою складних вітамінних комплексів та препаратів. Однак спочатку людина може і не помічати жодних проблем з нестачею заліза.
А от не помітити метеоризм, що з'явився наче з нізвідки, буде складно і самому прихильнику вегетаріанства і тим, хто його оточує. За словами дієтолога, цей симптом дуже часто спостерігається у тих, хто лише кілька днів тому відмовився від м'яса.
– Згодом перехід на вегетаріанську їжу загрожує недоліком вітамінів D, B12, йоду, фосфору та кальцію, – наголошує медик.
Істотно постраждає від зміни раціону харчування та краса: зуби будуть більш уразливими для карієсу та інших проблем. Може випадати або потьмяніти волосся, а нігті стануть сірими і ламкими.
– На пізніших стадіях це означає, що ви зіткнетеся з задишкою, нестачею енергії, сонливістю і загалом швидше втомлюватиметеся, – попередила Ольга Корабльова.
