Дієтолог назвав продукти, які допоможуть зігрітися

Дата публікації: 15 березня 2022 р.

Дієтолог назвав продукти, які допоможуть зігрітися

Лікар-дієтолог, нутриціолог Євген Арзамасцев в ефірі програми розповів про продукти, які допоможуть зігрітися взимку, уникнути зимової депресії та захистити організм від вірусів.

За його словами, взимку насамперед необхідно стабілізувати терморегуляцію та дати організму гарний енергетичний потенціал. Ідеальним продуктом, який виконує ці завдання, є м'ясо.

"М'ясо містить велику кількість білка та жирів, які в сукупності дають досить хороший енергетичний потенціал. Також м'ясо та м'ясосодержащіе продукти є джерелом заліза. Елемент відповідальний за синтез клітин крові та за перенесення кисню, що, у свою чергу, допомагає нашому організму у правильній терморегуляції. . Що стосується питання, яке м'ясо краще, то зазначу яловичину - еталон за вмістом заліза. Але можна чергувати м'ясні продукти в раціоні", - заявив фахівець.

За словами нутриціолога, побороти зимову депресію допоможе хурма. Тим же, хто не любить хурму, Арзамасцев порадив вживати мигдаль.

"Хурма містить досить велику кількість біотину та інших вітамінів групи B, які сприятливо впливають на нашу нервову систему та беруть участь у синтезі низки гормонів, що піднімають нам настрій. Ядра мигдалю містять багато магнію — мінералу, який надасть чудову підтримку нервовій системі", — розповів він. .

Як продукти, які допоможуть зберегти здоров'я шкіри, Арзамасцев назвав яєчний жовток і волоський горіх.

"Волоський горіх містить полінасичені жирні кислоти, а це саме той компонент, який важливий для здоров'я нашої шкіри. Яєчний жовток, у свою чергу, допоможе заповнити нестачу вітаміну А, який бере участь у захисті та побудові здорових клітин шкіри", - зазначив лікар.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!