Дієтолог розповів про реальну користь вівсяного молока
Вівсяне молоко стає модним напоєм, його вибирають не лише ті, кому протипоказане молоко корови.
Якщо коров'яче молоко не можна?
В останні роки з'явилося більше людей, у яких діагностовано непереносимість лактози. Через це вони не можуть пити коров'яче молоко, їсти виготовлені з нього продукти. Для них і вегетаріанців найкращою заміною популярному продукту є вівсяне молоко.
Принаймні так думає більшість людей.
Сьогодні вівсяне молоко вважається таким же корисним та поживним, як мигдальне, соєве, кокосове та інші рослинні.
Що таке вівсяне молоко?
Вівсяне молоко - це сучасний продукт, виготовлений на основі вівсяних пластівців або зерна вівса та простої води. При цьому деякі виробники додатково, для посилення смаку та корисності продукту, додають у напій соняшникову олію, сіль та деякі вітаміни.
Як впливає на організм вівсяне молоко
За словами дієтолога Олега Петрашова , модний сьогодні продукт має безліч переваг навіть у порівнянні з коров'ячим молоком.
– Воно чудово засвоюється організмом та забезпечує його всіма необхідними речовинами: білок, клітковина, вітаміни групи B, залізо, кальцій, фосфор та кремній. У молоці є вітаміни групи В, які допомагають видаленню холестеринових бляшок у судинах. Вівсяне молоко допомагає виводити з організму токсини. І це далеко не повний перелік корисних властивостей продукту, – каже Петрашов.
Завдяки багатому складу продукт рекомендований для дієтичного харчування, а також спортсменам, що стежать за своїм раціоном. Завдяки вівсяному молоку м'язова маса збільшується більш активно та рівномірно.
Корисно регулярно пити рослинне молоко та дітям. Особливо підліткам, які перебувають у активній фазі зростання.
