Дієтолог розповіла, кому і скільки можна їсти часнику
Лікар перерахувала захворювання, при яких не можна їсти часник.
Народна медицина не бреше
Збірники рецептів народної медицини рекомендують їсти часник якнайчастіше: цей засіб від ста хвороб, врятує від головного болю, нежиті, застуди, алергії та безлічі інших неприємностей зі здоров'ям.
І почасти це так: вчені давно підтвердили корисність часнику. Його навіть називають суперфудом, тобто суперкорисним продуктом.
Головна корисна властивість часнику – він піклується про наш імунітет у період застуд. У тому числі в таких випадках, коли довелося побувати в суспільстві людини, яка вже хворіє. Про це нагадала дієтолог Ганна Івашкевич .
– Часник є стимулятором імунної системи. Плюс до цього у ньому міститься досить вагома кількість цинку, що допомагає нам протистояти вірусам, – розповіла медик.
Кому часник протипоказаний
Однак, далеко не всім людям від часнику буде суцільна користь. Деяким він може нашкодити і навіть посилити проблеми зі здоров'ям. Особливо якщо є свіжі зубчики.
– Протипоказаний часник людям із відкритими виразками шлунка. Ще його не можна їсти людям із гастритом, який перебуває не в ремісії, а в активній стадії, їм сирий часник теж протипоказаний. Якщо людина з подібною проблемою таки з'їсть часник, то отримає біль та дискомфорт у шлунку, – попередила дієтолог Івашкевич.
Втім, медик не радить зловживати часником та громадянам, які не мають захворювань шлунково-кишкового тракту.
- Якщо немає проблем зі шлунком, з кишечником, немає дискомфорту від вживання часнику, то його можна їсти. На день це буде пара часточок. Але якщо є проблеми із шлунково-кишковим трактом, то навіть така кількість – це багато, – наголосила лікар.
Почитати ще:
