Як схуднути і позбутися депресії за допомогою кабачкової дієти
Харчування кабачками – ефективна та безпечна можливість скинути зайві кілограми та підтримати здоров'я.
Цей чудо-кабачок
Фрукти та овочі – чудовий варіант для дієти, і кабачок займає серед них гідне місце. Не дарма велику популярність у дієтологів заслужив доступний і безпечний спосіб харчування кабачками та стравами з них (рецепти нижче).
При цьому кабачкова дієта знаменита не тільки жироспалюючим ефектом. Цукіні стабілізують баланс рідини та електролітів, підтримуючи серцевий м'яз та імунну систему. Також вони чудово очищають кров, позбавляють депресії та апатії.
Достатньо півкіло
Як запевняють дієтологи, не обов'язково сидіти на одних кабачках. Головне - з'їдати всього півкіло кабачків на день, і все! Дозволяється включати в меню різноманітні продукти, щоб не позбавляти організм необхідних макро та мікроелементів.
За цієї схеми харчування серед дозволених продуктів: фрукти та овочі, нежирне м'ясо та риба, чиста вода, трав'яні чаї, морси. Виключені: хліб, випічка, крупи, макаронні вироби, солоні, копчені та гострі страви, ковбаси, олія, майонез, сметана.
Дотримуватись кабачкової дієти рекомендується до трьох тижнів, через кілька місяців курс можна повторити.
Схема харчування та страви з кабачків
Кабачкова ікра. Може бути як самостійною легкою вечерею, так і доповненням до обіду з риби або м'яса:
- Півкіло моркви натерти на тертці, кілограм кабачків очистити від шкірки, насіння, нарізати кубиками, залити водою з морквою та нарізаною цибулею. У блендері перетворити на однорідну консистенцію, ароматизувати хмелі сунелі до смаку, остудити в холодильнику на дві-три години.
Овощной суп. Усиливает сжигание жира за счет сельдерея:
- Нарезать кубиками пару болгарских перцев и сельдерей, кабачки и морковь. Бросить в воду, варить до готовности овощей. Посолить по вкусу и украсить зеленью.
Оладьи из кабачков. Это лучший вариант для полезного завтрака:
- Натереть около килограмма очищенных кабачков, смешать с двумя-тремя ложками ржаной муки, одним белком, яйцом и укропом. Выложить их в формы для запекания, отправить в разогретую духовку.
