На замітку бажаючим схуднути: не всі фрукти та овочі допомагають скинути вагу
Дієтолог назвала продукти, що викликають здуття і заважають схуднути.
Марні надії
Абсолютна більшість жителів планети переконані, що овочеві та фруктові дієти – найкращий і найшвидший спосіб позбутися зайвих кілограмів. Мовляв, немає жодних канцерогенів, цукру, жирів та хімічних добавок. І чим більше з'їж рослинної їжі, тим швидше талія зменшиться до бажаних розмірів.
Поспішаємо засмутити: це зовсім не так.
Ні, звичайно, користі від овочів та фруктів набагато більше, ніж від смаженого м'яса чи майонезних салатів. Але, як стверджує дієтолог Олена Кален, далеко не всі дари природи можна назвати вірними помічниками у боротьбі за струнке та здорове тіло.
Їжа, від якої не схуднеш
На думку фахівця, існує чимало овочів та фруктів, які заважають зниженню ваги. Більше того, до проблем, що вже є, зі здоров'ям, вони можуть додати і нові – не зовсім приємні. Наприклад, метеоризм (здуття живота).
Людям, які хочуть мати ідеальну фігуру, Олена Кален радить з обережністю їсти низку продуктів.
-
Бобові та сочевицю. Вони багато олігосахаридів, які провокують підвищене газообразование. У результаті замість стрункої фігури, ви ризикуєте побачити живіт, що роздувся.
-
Капусту (білокочанну, брюссельську, цвітну). У цих овочах також багато речовин, які провокують метеоризм.
-
Морква. У ній міститься багато природного цукру, який при рясному споживанні здатний спричинити здуття живота.
-
Солодкі фрукти – абрикоси, чорнослив. Вони надзвичайно багаті не лише антиоксидантами та вітамінами, а й, на жаль, крохмалем та цукром, через які в кишечнику скупчуються гази.
– Замість багатих фруктозою фруктів (наприклад, дині) їжте ківі. У ньому багато актинідину – природного ензиму, що допомагає розщеплювати білки та запобігати здуттю, – рекомендує дієтолог.
Правильна заміна улюбленим фруктам
Якщо ви не хочете відмовлятися від рослинної дієти, але і не горите бажанням носити об'ємний одяг, щоб маскувати форми, що збільшують час від часу, шукайте правильну заміну улюбленим фруктам. Наприклад, замість солодкої та соковитої дині, спробуйте їсти яблука та груші, а капусту замініть огірками, в яких практично немає калорій.
Почитати ще:
