Чому з хворим серцем заборонено їсти сіль
Лікарі знайшли зв'язок між сіллю та серцево-судинними захворюваннями.
Шкідливий продукт
Лікарі давно повторюють, що сіль у великій кількості шкідлива для здоров'я. Вона викликає набряки, провокує ускладнення при захворюваннях нирок. Але, виявляється, сіль особливо шкідливо є людям, які мають серцево-судинні захворювання.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, систематичний прийом надмірної кількості солі призводить до підвищення артеріального тиску, як наслідок, до серцево-судинної та ниркової патології, формування ниркових каменів, артрозів, остеопорозу і навіть раку шлунка.
Експерти порталу стверджують, що надмірне споживання солі є серйозним фактором ризику розвитку серцево-судинних захворювань. Це з підвищенням артеріального тиску, частоти розвитку інсульту, загальної смертності, ступеня коронарного ризику, і навіть із розвитком серцевої недостатності.
Чому «скаче» тиск?
Артеріальна гіпертонія – одна з найчастіших причин розвитку серцево-судинних захворювань та часто зі смертельними ускладненнями. За словами кардіологів, одним із механізмів, що призводять до підвищення АТ, є збільшення вмісту натрію та рідини в організмі. Тому найчастіша порада медиків людям з артеріальною гіпертензією – їжте менше солоного. Якщо до нього прислухатися, то незабаром можна помітити, що при помірному присаливании їжі тиск не так часто і високо «скаче».
Що буде, якщо зменшити споживання солі
Істотно знизивши обсяги споживання солі, можна:
-
знизити артеріальний тиск;
-
зменшити кількість рідини, що затримується в організмі;
-
створити більш сприятливі умови для роботи серця, нирок та печінки.
Нагадаємо, що фізіологічною нормою для людини вважається 1,5 г солі на день. Вчені з'ясували, що людина може витримати повну відсутність солі в дієті протягом 10 діб.
Кому потрібно знизити споживання солі:
-
людям із епізодично підвищеним артеріальним тиском;
-
пацієнтам із артеріальною гіпертонією;
-
пацієнтам із серцевою недостатністю;
-
пацієнтам із хворобами нирок;
-
пацієнтам із хворобами печінки.
Почитати ще:
