Вісім продуктів, які допоможуть вам позбавитися бажання є сіль
З потягом до солоної їжі можна впоратися за допомогою певного харчування.
Часто сильний потяг до солі є ознакою проблем зі здоров'ям, таких як хвороби Аддісона, дисбалансу електролітів в організмі або стресу. При цьому дієтологи рекомендують не більше 2300 мг натрію щодня, що дорівнює чайній ложці солі. Ось як накопичується ця кількість натрію в їжі протягом дня:
-
сніданок : миска пластівців із знежиреним молоком містить 250 міліграмів натрію;
-
обід : чашка супу з бутербродом з індичкою містить 2200 міліграм натрію;
-
вечеря : шматок піци та невеликий салат містять 710 міліграмів натрію.
У сумі вже 3160 мл натрію за три прийоми їжі! І тут навіть мови немає про перекушування і чіпси до пива. Хороша новина полягає в тому, що можна замінити натрій продуктами, не жертвуючи смаком їжі.
8 продуктів, які допоможуть позбутися тяги до солі:
-
Лимон. Свіжий сік лимона може зробити страви смачнішою. Кислинка додасть несолоній страві апетитності.
-
Трави. Посипати попкорн та овочі невеликою кількістю того ж орегано замість солі – це фішка середземноморської дієти, яка працює.
-
Оцет. Цей інгредієнт з нульовим вмістом калорій та натрію може надати апетитного смаку завдяки своїй кислоті.
-
Суміші приправ . Можете використовувати суміш приправ без солі. Спробуйте приготувати власну суміш, використовуючи будь-яку кількість інгредієнтів, наприклад порошок цибулі, перець, кайенський перець, кмин, часниковий порошок і суху гірчицю.
-
Часникова сіль. Зробіть самі часникову сіль з нижчим вмістом натрію, ніж та, яку ви купуєте в магазинах, використовуючи співвідношення солі та часнику три до одного.
-
Часник. Одна чайна ложка свіжого часнику для гострого смаку замість чайної ложки йодованої солі може замінити до 2360 мг натрію.
-
Морква. Замість хрусткого попкорну, змішаного з сіллю та олією, морква може запропонувати аналогічну текстуру, а також має протидіабетичні, знижують холестерин та гіпотензивні властивості.
-
Замінники солі. Більшість людей не можуть розрізнити на смак звичайну сіль та її замінники, збагачені калієм, що містять не більше 30 відсотків хлориду натрію (так що читайте етикетку).
