Лікар-дієтолог назвав гарбуз серед продуктів, що запобігають раку.
Завдяки своїм антиоксидантним властивістю, сезонний овоч здатний боротися з багатьма захворюваннями, серед яких рак.
Одним із найсерйозніших за ступенем небезпеки захворювань є рак, що вражає щороку кілька сотень тисяч людей. Не секрет, що онкологія може бути спровокована під впливом кількох факторів, серед яких неправильне харчування та знижений імунітет. Однак можна знизити ризик розвитку захворювання, якщо вчасно змінити свій раціон і додати до нього продукти, багаті не лише на вітаміни, а й сильні антиоксидантні дії. Про це розповів лікар-дієтолог Михайло Гінзбург .
Осінній суперфуд
З кожним роком лікарі виявляють все більше продуктів рослинного походження, які мають протираковий ефект. Вони буквально спрямовані на те, щоби знизити ризик розвитку онкологічних захворювань, повідомив експерт. Відомо, що запобігти пухлинам можуть такі рослини, як зелені овочі, часник і цибуля, проте нещодавно стало відомо, що до них можна віднести і гарбуз – осінній суперфуд яскраво-жовтогарячого кольору та атрибут для відомого на Заході свята Хеллоуїна.
Дивно, але в цьому досить специфічному смакові овочі є всі корисні речовини, що блокують розвиток зачатків пухлини.
У чому секрет гарбуза?
Секрет гарбуза у його властивостях. Вона ефективна, насамперед тому, що містить у собі велику кількість вітаміну А та корисні каротиноїди, які мають сильні антиоксидантні дії, зазначив фахівець. Колега Михайла Гінбурга – Сергій Агапкін також додав, що завдяки своїм корисним властивостям продукт здатний запобігти пошкодженню клітин вільними радикалами та уповільнити процес мутації.
Більше того, при регулярному споживанні гарбуза не тільки знижується ризик розвитку онкології, але й покращується травлення, нормалізуються метаболічні процеси та зміцнюється імунітет, тому не варто нехтувати цим продуктом, навпаки, потрібно якнайчастіше додавати овоч у свій раціон.
Почитати ще:
