Лікар розповів, чому коров'яче молоко викликає сильні стрибки тиску у літніх людей
Лікар-дієтолог розповів, які ризики для здоров'я несе у собі звичка починати кожен новий день зі склянки молока для літніх людей.
Порада, яка корисна не всім
Довгі роки у Росії вважалося, що коров'яче молоко корисне всім людям, незалежно від віку та наявності хронічних хвороб. Цей продукт вважався джерелом корисних вітамінів і мікроелементів.
Вчені визначили, що в молоці містяться: кальцій, магній, фосфор, калій, натрій, вітаміни групи В, а також А, D, E та K. Крім цього, в натуральному продукті є корисний білок, молочний цукор (лактоза), а також ферменти , що допомагають нормалізувати роботу травної системи
Тому педіатри радять обов'язково включати молоко та вироблені на його основі продукти у дитяче меню. Люблять «молочку» і дорослі люди: кефір, ряжанка, сир та інші продукти входять до найпопулярніших продуктів харчування.
Проте терапевти наполягають, що молоко корисне далеко не всім. Особливо обережними слід бути громадянам похилого віку. Навіть склянка молока в деяких випадках може становити для них загрозу здоров'ю.
Неприємно, але правда
Багато пенсіонерів, вирушаючи до магазину, обов'язково купують якийсь із молочних продуктів. Як правило, вони розраховують зміцнити таким чином своє здоров'я і отримати дозу вітамінів.
Проте, як каже лікар-дієтолог Олексій Ковальков , сподіватися на виняткову користь молока людям похилого віку (старше 60 років) не варто.
- Справа в тому, що максимальне засвоєння кальцію відбувається неодмінно у поєднанні з фосфором, магнієм, вітаміном Д, вітаміном К2. Якщо цих мікроелементів не вистачає, то сподіватися на чудодійну силу молока марно, – каже дієтолог.
Точно діагностувати дефіцит чи надлишок будь-яких мікроелементів в організмі можна лише здавши спеціальний аналіз. Однак він недешевий: для більшості пенсіонерів це надто великі витрати.
У результаті може вийти ситуація, коли молоко, що випивається «заради здоров'я», може принести зворотний ефект.
– Якщо у людини не вистачає фосфору в організмі, то кальцій не засвоюватиметься. Натомість він осідатиме на стінках судин, призводячи до кальцинозу клапанів серця. Такий самий процес виникне і всередині судин, роблячи їх твердішими. У такому разі вони не зможуть вчасно і правильно реагувати на перепади тиску, яким схильні люди похилого віку. Як результат, стрибки тиску траплятимуться все частіше і матимуть все більш серйозні наслідки, – попереджає Ковальков.
Найнеприємніше в цій ситуації, що протягом тривалого часу людина страждатиме від тиску, але не розумітиме, що сама шкодить своєму здоров'ю.
Єдине, чим пенсіонер може допомогти своєму організму – припинити вживати в їжу молоко та молочні продукти. Так судини будуть здоровішими.
Почитати ще:
