Лікарі розповіли, які продукти потрібно їсти під час лікування коронавірусу.
Деякі продукти незамінні у періоди сезонних застуд чи вірусних епідемій.
Продукти, що містять різні мікроелементи і вітаміни, – головні захисники нашого імунітету під час лікування коронавірусу. Про те, як впливає правильне харчування на вироблення антитіл до вірусу, розповіли головний позаштатний дієтолог МОЗ Росії Віктор Тутельян та лікар-дієтолог Олена Соломатина.
Замініть м'ясо рибою
Під час хвороби, до неї і після потрібно допомагати своєму організму – їсти легкозасвоювану їжу. До такої відносяться продукти з меншим вмістом тваринних жирів.
Згідно з рекомендацією лікаря, під час пандемії м'ясо слід замінити рибою та молочною продукцією. Справа в тому, що ці за еквівалентністю рівноцінні м'ясу, тому що їх склад майже таку ж кількість білка. Крім того, ці продукти набагато легше засвоюються.
Пийте більше води
На етапі детоксикації важливо пити два літри чистої води у різних формах. Для відновлення сил можна пити і мінеральну воду, але в жодному разі не газовану. Варто зазначити, що харчування під час хвороби має бути повноцінним. Якщо ви дотримуєтеся дієт і звикли обмежувати себе в їжі, дайте собі волю і дотримуйтесь всіх прийомів їжі - сніданок, обід і вечеря, що складаються з білків, жирів та вуглеводів.
Не забувайте про вітаміни
Віктор Тутельян рекомендував застосовувати вітамінно-мінеральні комплекси біологічно активних сполук, вітамінів та мікроелементів. Під час пандемії організм потребує вітамінів як ніколи, а потреба виникає за рахунок того, що організму потрібні сили для відновлення.
Олена Соломатина також упевнена в тому, що в період інфекції потрібно заповнити запаси кальцію, калію та магнію. Це необхідно, щоб під час хвороби не відчувати «ломки» та болю у м'язах, спричинених компенсаторною реакцією організму.
Харчуйтесь правильною їжею
Цей пункт важливий, тому що неправильне харчування послаблює імунну систему та заважає їй боротися з вірусами, бактеріями та, звичайно, з коронавірусною інфекцією. Це відбувається тому, що кислотно-лужний баланс дозволяє патогенній мікрофлорі долати захист організму, зазначила лікарка Олена Соломатина.
– Є таке поняття як ацидоз. Це надмірна кислотність організму. Звичайно, змістити сильно рН внутрішнього середовища досить складно, але можна, якщо постійно харчуватися кислотоутворювальною їжею. Це солодощі, м'ясо, алкоголь той самий. Загалом нездорове харчування, смажене, стрес і, до речі, ліки теж можуть зміщувати рН, – повідомила дієтолог.
