Випадання волосся та апатія: чому важливо підтримувати нормальний рівень калію в організмі
Виявляється, погане самопочуття та небажання щось робити можуть бути ознаками нестачі або, навпаки, надлишку калію в організмі.
Підтримувати оптимальний рівень вітамінів та мінералів в організмі – завдання кожного незалежно від віку. Проте не всі знають, чого не вистачає його організму. А ви коли-небудь замислювалися, що ваш «неважливий» стан може бути причиною дефіциту калію? Про те, що таке калій, чим загрожує його дефіцит і надлишок і в яких продуктах міститься, розповідаємо нижче.
Що таке калій
Це електроліт або позитивний іон солі, який розчиняється у рідині та легко проникає через клітинні мембрани. Калій відіграє важливу роль у транспортуванні води в організмі людини. Тому, багато хто, намагаючись позбутися симптомів похмілля, хапається за склянку томатного соку, багатого калієм. Цей елемент підтримує кислотно-лужний баланс, що запобігає закисленню в організмі. Крім того, до завдань калію відноситься регулювання артеріального тиску.
Багато калію – погано! Мало – ще гірше!
Надлишок калію в організмі називається гіперкаліємією. Його симптомами часто можуть бути загальна слабкість, сонливість, прискорене серцебиття, поколювання в руках, ногах та мові або розлад нервової системи. А ось дефіцит калію супроводжується м'язовою слабкістю, набряком кінцівок, постійною спрагою, печією, випаданням волосся і непритомністю. Можуть виникнути занепокоєння, апатія, нервозність та бажання ізолюватися від людей.
Викликати дефіцит
Причиною нестачі калію в організмі зазвичай є розлад харчової поведінки, жорсткі дієти та незбалансоване харчування. Щитовидна залоза теж відіграє величезну роль, адже проблеми з нею можуть бути причиною дефіциту калію. На рівень цього елемента в організмі впливають захворювання нирок та надмірне вживання алкоголю.
Скільки калію на день потрібно їсти
Норма калію на день для людини – питання суто індивідуальне, оскільки воно залежить від способу життя, раціону та активності. Багато лікарів вважають, що навіть місце проживання багато в чому це впливає. Однак є рекомендації Всесвітньої організації охорони здоров'я щодо щоденного прийому цього елемента. На думку експертів, нормою калію для здорової людини є 3,5 г калію на добу.
Де його дістати
Якщо вам не хочеться братися за харчові добавки, то ви можете їх замінити доступними кожному продуктами. Відмінним джерелом калію є йогурти, молоко, висівки, горіхи, насіння гарбуза та зелень. Такі овочі, як капуста, помідори, броколі, гарбуз та картопля – також у цьому допоможуть. Додайте до свого раціону фрукти – ківі, банани, яблука, будь-які цитрусові та абрикоси підійдуть. Відмінним джерелом калію можна назвати всі види риби та м'яса.
Почитати ще:
