Здоров'я серця та печінки: 4 вагомі доводи на користь ріпакової олії
Олія з насіння ріпаку вважається цінним джерелом корисних жирів та вітамінів.
- За своїми корисними властивостями масло з ріпаку друге після оливкового, особливо коли йдеться про здоров'я серця. Також воно ефективне при неалкогольній жировій дистрофії печінки, оскільки знижує рівень тригліцеридів, рівень глюкози в крові натще, – пояснює відомий американський дієтолог Лаура Сіпулл.
4 вагомих доводу на користь ріпакової олії для вашого здоров'я:
-
Сприяє здоров'ю серця. Ріпакова олія є цінним джерелом ліноленової кислоти, незамінних жирних кислот омега-3, які перетворюються на корисні для серця та мозку речовини. Особливо для жінок дітородного віку вкрай важливо збільшити їхнє споживання, у тому числі за рахунок ріпакової олії та волоських горіхів.
-
Допомагає у когнітивному розвитку дітей. Включення до раціону жирних омега-3 кислот збільшує їх концентрацію в крові, тканині та грудному молоці. Крім запобігання серцево-судинних захворювань у жінок різного віку, переваги споживання ріпакової олії включають церебральний і когнітивний розвиток у немовлят.
-
Містить жирні кислоти омега-6 для здорового росту та розвитку. Ріпакова олія – джерело омега-6 жирних кислот, які сприяють розвитку та діяльності мозку, росту шкіри, волосся та кісток. Допомагають підтримувати репродуктивну систему та регулювати обмін речовин.
-
Джерело основних вітамінів. Ріпакова олія забезпечує підвищення рівня вітаміну Е, антиоксиданту, пов'язаного з покращенням здоров'я очей та профілактикою таких захворювань, як хвороба Альцгеймера, а також вітаміну К, який сприяє щільності кісток та допомагає підтримувати здорову згортання крові.
Почитати ще:
