7 продуктів, які виправлять ваше здоров'я, не спустошуючи при цьому ваш гаманець
Дієтолог розповіла, за допомогою якихось недорогих продуктів можна значно зміцнити імунітет.
Виявляється, щоб зміцнити здоров'я, зовсім не обов'язково купувати супердорогі вітаміни або не менш обтяжливі для сімейного бюджету лосось, артишоки, чорну ікру та інші делікатеси. Насити організм корисними мікроелементами можна і за допомогою найпростіших і недорогих продуктів. Шведський дієтолог Крістіна Андерссон в інтерв'ю порталу перерахувала сім найцінніших із них .
Цибуля. Він має бактерицидний ефект, а також містить багато вітамінів і речовин (кальцій, залізо, селен та ін.). А червона цибуля містить ще й антиоксиданти.
Капуста. На думку дієтолога, це один із найефективніших і при цьому недорогих засобів для профілактики онкозахворювань.
Картопля. Всупереч поширеній думці, він не надто й калорійний. Виявляється, картопля найкраще насичує організм у перерахунку на одну калорію.
Коренеплоди. Морква, пастернак та буряк містять багато корисних вітамінів та мінералів. Крім того, вони є незамінним джерелом вуглеводів та рослинних волокон.
Овес. У ньому містяться удосталь корисні харчові волокна - бета-глюкани, які позитивно впливають на рівень цукру та холестерину в крові.
Бобові (квасоля, нут та сочевиця). Вони містять корисний білок, а також безліч вітамінів. Що важливо, консервована квасоля містить у собі приблизно стільки ж мікроелементів, як і сира, щойно зірвана з грядки.
Яйця. Шведський дієтолог назвала їх природними мультивітамінами. І не дарма: у них є майже всі необхідні людині вітаміни та мінерали, а також корисні жири та антиоксиданти.
Почитати ще:
