Дітокс-дієта на свіжих соках небезпечна для здоров'я
Очищення та детокс - модні напрямки, що обіцяють вивести шкідливі речовини та зробити вас здоровішими. Проте виходить навпаки.
Свіжий сік, безсумнівно, є корисним напоєм, проте не варто їм захоплюватися. У ньому відсутня клітковина, зате є багато сахарози, надмірне вживання якої шкодить організму так само, як і надлишок цукру в раціоні.
Крім того, фруктоза може перероблятися тільки в печінці, а та частина, яка для отримання енергії не встигла перетворитися на глюкозу, йде прямо в жир.
Експерти рекомендують вживати свіжі соки протягом 15-20 хвилин після їх приготування, оскільки вже після вітаміни з овочів і фруктів починаються руйнуватися. Це відбувається через вплив повітря та перепад температур.
Пити соки на голодний шлунок експерти не рекомендують: фруктові кислоти можуть спричинити подразнення слизової оболонки шлунково-кишкового тракту та різкі стрибки глюкози в крові.
Така дієта може і допоможе вам схуднути, але ціна схуднення – втрата потрібних білків, жирів та води.
