Дієтолог назвала п'ять продуктів із високим вмістом цинку
Дієтолог назвала п'ять продуктів, які допоможуть зміцнити імунітет за рахунок цинку, що міститься в їх складі.
Важливий елемент
Останнім часом лікарі та дієтологи сходяться на думці, що для зміцнення здоров'я дуже важливо їсти в достатній кількості продукти, багаті на цинк. Цей мікроелемент допомагає розігнати метаболізм, зміцнює стінки судин, допомагає відновленню пошкоджених через хвороби клітин. При нестачі цинку людина часто почувається втомленою, старою і знесиленою. Підтверджує це і зовнішній вигляд: тьмяне ламке волосся, сіра шкіра, втрачений погляд.
У це складно повірити, але нестача всього лише одного важливого мікроелемента – цинку, здатна зістарити організм на 10 років і зробити його вразливим для хвороб та вірусів. Тим часом для виправлення ситуації потрібно отримувати приблизно 10-20 мг цинку на день.
Як виправити проблему?
Дієтолог Ольга Пархоменко назвала п'ять продуктів, регулярне вживання яких допоможе усунути дефіцит цинку та зміцнити імунітет.
-
Кунжутні та гарбузові насіння (в 100 г - 7,4-7,7 мг цинку). Вони багаті не тільки на цинк, а й на жири, які так само корисні для здоров'я. Тому перевищувати дозу не варто. Лікар радить додавати насіння в салати та випічку.
-
Яловичина (100 г - 7 мг цинку). У цьому м'ясі багато різних мікроелементів, які особливо важливі для здоров'я. Наприклад, яловичина – незамінне джерело заліза. Щоб поповнити запаси важливих мікроелементів, достатньо хоча б раз на два дні з'їдати по 150 г свіжої яловичини.
-
Какао-порошок (100 г - 6,4 мг цинку). Цей напій не тільки поповнить запаси цинку, але й зміцнить нервову систему, зробить шкіру світлішою, а волосся - більш сяючим і міцним. Для посилення корисних властивостей напою, виготовленого з какао-бобів, його можна робити на основі рослинного молока, а не води.
-
М'ясо індички (100 г - 4 мг цинку). Найбільш корисним вважається саме червоне м'ясо цього птаха. У ньому більше вітамінів та мікроелементів, а значить включення його в раціон харчування зробить здоров'я міцнішим.
-
Курячі яйця (100 г - 3 мг цинку). Особливо багато цинку у жовтку. Тому саме його краще додавати до салатів та перших страв, для зміцнення імунітету. Дієтолог стверджує, що 2 яйця на день буде достатньо.
