Дієтолог порадила, з чого розпочати шлях до здорового харчування
Шлях до здорового харчування потрібно починати з походу до лікаря та обстеження.
— Людей, які думають про своє харчування, все більше стає — це, безумовно, позитивна тенденція. Але при цьому вкрай важливо, щоб у кожного був доступ до достовірної інформації, заснованої на принципах доказової медицини, про те, що реальне здорове харчування. І якщо людина вирішила змінити харчування та дотримуватися принципів здорового способу життя, то за вже накопиченим нами досвідом можна сказати, що необхідно почати цей новий прекрасний шлях із звернення до лікаря: пройти медичне обстеження, отримати необхідні медичні консультації і, маючи повну інформацію, слідувати в правильному напрямку
Фахівець зазначила, що її клієнти відмовляються від вуглеводів чи глютену, щоб скинути вагу. За словами дієтолога, вуглеводи є паливом для мозку, а також джерелом енергії для організму. У разі їх відсутності в раціоні організм використовуватиме для отримання сил білок або жир.
