Дієтолог розповіла про користь червоного вина для здоров'я серця
Вживання червоного вина сприятливо впливає на здоров'я серцево-судинної системи людини, заявила лікар-дієтолог Наталія Герасимова.
Даний напій містить велику кількість антиоксидантів, зокрема ресвератрол. Ресвератрол також можна знайти в шкірці винограду та інших фруктів, в какао та горіхах. Цей мікроелемент знижує ризик розвитку хвороб серця.
«Крім того, варто згадати коньяк, що містить дубильні речовини, які сприяють швидкому засвоєнню вітаміну С, стимулюють виділення шлункового соку та покращують травлення», — додала фахівець у розмові з «Известиями» .
А ось якісні сорти пива можуть бути джерелом вітамінів групи B. Однак варто пам'ятати про те, що алкоголь у будь-якому випадку негативно впливає на здоров'я, резюмувала Герасимова.
Гастроентеролог Нурія Діанова раніше порадила не змішувати каву з шоколадом та алкоголем. За її словами, таке поєднання розслаблює нижній стравохідний сфінктер.
