Дієтолог розповіла про оптимальний обсяг споживання води на день
Лікар-дієтолог, нутриціолог, кандидат медичних наук розповіла, чи дійсно необхідно випивати 2 л води щодня для правильного функціонування організму.
За заявами лікарів, людині важливо споживати до 40 мл води на 1 кг ваги тіла кожної доби. При цьому, як зазначається, більшість рідини надходить в організм у чистому вигляді. Також вона може засвоюватися при вживанні чаю, кави, супу та інших напоїв. До того ж, різні харчові продукти в тій чи іншій пропорції містять воду.
Найбагатшими водою вважаються фрукти та овочі. Дуже мало води у випічці, хоча навіть у сушках із хліба є 10 мл води на кожні 100 г. Як додає лікар, вода надходить до організму також у результаті хімічних реакцій, наприклад під час спалювання білків, вуглеводів, жирів, що становить ще 300– 400мл води.
"На добу я рекомендую пити близько 1,5 л води", - наголосила нутриціолог.
Кононенко зазначила, що не треба ні знижувати, ні завищувати обсяг споживаної рідини, що рекомендується. За даними досліджень, дефіцит рідин на 30% збільшує ймовірність цукрового діабету другого типу, а також заважає виведенню токсичних елементів із організму, погіршує якість шкіри.
«Якщо ви вживаєте надлишки рідини — більше 1,5 л води на добу, то у людей із серцево-судинними захворюваннями і насамперед із гіпертонічною хворобою це може призводити до підвищення артеріального тиску, особливо якщо пити одразу велику кількість води — від 200 до 500 мл за раз», – попередила лікарка.
За її словами, підвищення об'єму циркулюючої крові у таких людей веде до того, що судини не встигають швидко розширитися та артеріальний тиск підвищується.
І дефіцит, і надлишок води сприяють зайвому навантаженню на нирки та серце. Також нутриціолог підкреслила, що надмірне споживання рідини у людей, які страждають на дефіцит білка, не йде їм на користь, оскільки зайва рідина заважає нормальному його засвоєнню.
«Звертайте увагу на кількість води, що вживається на добу — вона не повинна бути як надмірною, так і не бути недостатньою — близько 1,5 л на добу», — ще раз підсумувала нутриціолог Кононенко.
