Як приготувати засіб від запалення з імбиру та часнику: рецепт з Індії
В індійській медицині імбирно-чесночна паста добре відома своїми корисними для здоров'я властивостями.
Лікувальний засіб складається з двох потужних природних цілющих речовин – імбиру та часнику. Змішавши ці два інгредієнти з оливковою олією, легко отримати насичену поживними речовинами пасту, яку можна наносити на запалені м'язи та суглоби, або приймати внутрішньо у невеликих кількостях.
4 вагомі причини приготувати засіб з імбиру та часнику:
-
Знімає запалення. І імбир, і часник здатні полегшувати біль та знижувати запальні процеси, включаючи симптоми, що виникають при застудних захворюваннях, мігрені, артриті, розладі шлунка, травмах та відновленні після хірургічних втручань.
-
Знижує "поганий" холестерин. Імбирно-часникова паста знижує рівень холестерину, чим допомагає запобігти атеросклерозу, серцевим нападам та інсультам.
-
Сприяє травленню. При незварюванні шлунка, нудоті, запаленні в кишечнику, печії, спазмах або здутті живота комбінація цих двох інгредієнтів може швидко допомогти.
-
Протираковий потенціал. У звіті, опублікованому єгипетськими вченими, йдеться, що часник та імбир містять потужні антиоксиданти, що може знизити ризик раку, аутоімунних та серцевих захворювань, артриту.
Як застосовувати та готувати імбирно-чесночну пасту
Приготувати імбирно-чесночную пасту в домашніх умовах простіше, ніж ви думаєте, і для цього буде потрібно лише свіжий імбир, свіжий часник, оливкова олія та кухонний комбайн!
Вам знадобляться:
-
250 г імбиру
-
250 г часнику
-
3 ст ложки соняшникової/арахісової олії
-
2 ч.л. рік
Спосіб приготування:
-
Вимийте 250 г імбиру і 13-14 зубчиків (250 г) часнику і очистіть їх.
-
У миску з очищеним часником додайте подрібнений імбир.
-
У кухонний комбайн додайте сіль та олію. Вони допомагають зберегти пасту і не дозволяють їй потемніти.
-
Подрібніть все це до однорідної маси та охолодіть, щоб використовувати, коли захочете.
