Як "заїдати" стрес і не товстіти, поради фахівця
Один із найпоширеніших способів боротьби зі стресом – це добре та смачно поїсти, ні в чому собі не відмовляючи. Зрозуміло, це миттєво призведе до набору зайвої ваги. Однак існує хитрість: як "заїсти" стрес без ризику видужати.
Коли людина їсть, вона не тільки поповнює запаси білка, жирів та вуглеводів, але й приносить собі цим задоволення. Причому мозок влаштований так, що чим шкідливіше їжа, тим йому приємніше. Тому на столі з'являються і тортики, і смачні пироги, і щось солоне, і алкоголь.
Щоб "обдурити" мозок, і поїсти і смачно, і без шкоди для фігури, лікар порадив випити пектиновий компот. "Пектин має негативну поживну дію, вона пригнічує потяг до їжі. Так ми вб'ємо двох зайців, тому що це і смачно, і пригнічує потяг до їжі", - сказав лікар.
Пектин продається у продуктових магазинах. Він не засвоюється в організмі, має очисні властивості, нормалізує роботу ШКТ, прискорює метаболізм і дозволяє контролювати ситість.
Найпростіший рецепт такого компоту: ягоди або яблука подрібнити та змішати з водою, на сто грам води достатньо два грами пектину, ще два грами лимонної кислоти. Нагріти та охолодити - і ваш кисіль-антистрес готовий.
