Названо ідеальний продукт для заїдання стресу
Їжа може не тільки задовольнити потребу людини в білках, жирах і вуглеводах, а й принести задоволення мозку. Через цю особливість організму багато людей, відчуваючи стрес, починають вживати більше їжі, зазначив в інтерв'ю радіо лікар-психотерапевт Сергій Обложко. При цьому вони схильні вибирати найшкідливіші продукти, додав лікар.
"Приблизно 20-30 відсотків людей із надмірною вагою схильні заїдати стрес. Справа в тому, що їжа – це не тільки білки, жири та вуглеводи, а й задоволення. Дуже часто люди їдять не тому, що голодні, а тому, що хочуть змінити свій стан, тобто розслабитися, заснути і так далі. За трагічним збігом обставин наш мозок особливо реагує на продукти, які містять жир, цукор, глутамат або сіль. Наш мозок це дуже любить, тому в стресові моменти ми починаємо їсти саме цю їжу. , – пояснив Сергій Обкладко.
Повністю відмовитися від заїдання стресу не кожному під силу. Але можна робити це правильно – так, щоб мозок отримав насолоду, а зайві кілограми не з'явилися, продовжив психотерапевт. Він назвав продукт, що ідеально підходить для цієї мети: смачний і "пригнічує потяг до їжі".
"Перестати нервувати, щоб менше їсти, чесно кажучи, складно. Коли в людини панічна атака, то їй не хочеться робити правильно, як лікар каже, їй хочеться їсти. Набагато простіша стратегія - це заспокоювати себе їжею, але правильною. Наприклад, можна випити пектиновий компот. Ця речовина має негативну поживну дію, вона пригнічує потяг до їжі. Так ми вб'ємо двох зайців, бо це і смачно, і пригнічує потяг до їжі", – порадив Сергій Обложко.
