Чи правда, що буряк і шоколад допомагають від тиску
Харчування при гіпертонії має вирішальне значення, але властивості деяких продуктів, нібито ефективних при тиску, ще вивчити.
Щоби з'їсти такого від тиску?
Багато хто при високому артеріальному тиску покладається на дієту. У списках натуральних засобів, які допомагають від гіпертонії, часто згадують буряки та шоколад. Але чи це так? Експерти німецького фонду Health Knowledge Foundation вивчили властивості цих продуктів
Здорове харчування в терапії та профілактиці гіпертонії відіграє важливу роль. На цьому тлі все частіше з'являються нові продукти, які, на думку дослідників, мають знижувати кров'яний тиск.
Скільки буряків вам треба?
Буряк допомагає при гіпертонії тим, що в ній багато природних нітратів. Потрапляючи в організм, ці речовини перетворюються на нітрити, які, у свою чергу, мають судинорозширювальний ефект і, тим самим, знижують тиск.
Однак досі незрозуміло, який довгостроковий ефект має на організм гіпертоніків буряковий сік, і скільки його треба пити, щоб отримати очікувану користь. Тому експерти фонду наполягають на додаткових дослідженнях цього продукту.
Темний шоколад в аптечці
Новина про те, що шоколад здатний регулювати кров'яний тиск, може порадувати ласунів. Це справді так, тільки якщо йдеться про гіркий шоколад з високим вмістом какао. Він багатий флаваноїдами, які мають гіпотензивні властивості.
Одне дослідження фактично показало, нехай і невелике падіння артеріального тиску приблизно на 2 мм рт. ст. за період від двох до дванадцяти тижнів у тих, хто регулярно їв темний шоколад. Однак, як упевнені експерти, по шоколаду також потрібні ретельніші та довгостроковіші дослідження.
