Топ-10 продуктів, що містять корисні вуглеводи

Дата публікації: 3 квітня 2022 р.

Топ-10 продуктів, що містять корисні вуглеводи

Експерти стверджують, що вуглеводи повинні становити 50-55% від загальної калорійності добового раціону, тому важливо знати, які продукти максимально корисні в цьому відношенні.

Вуглеводи є основним джерелом енергії в організмі. У процесі травлення вони розщеплюються до глюкози, яка стимулює мислення та розумову діяльність, живить нервові клітини, запускає процеси найважливіші в організмі.

Продукти, що містять максимум корисних вуглеводів

Макаронні вироби твердих сортів. Страви з цільнозернової пшениці дають енергію та сприяють меншому накопиченню жиру, ніж звичайні макарони.
Вівсяна каша. Відмінно підійде для повноцінного та здорового сніданку. Складні вуглеводи у складі каші надовго забезпечують постійний приплив енергії та бадьорості.
Несолодкі сорти фруктів, ягоди . Полуниця, чорниця та інші багаті вітамінами та мінералами. Саме ягоди є одними з найкорисніших джерел вуглеводів.
Висівки . У ста грамах цього продукту міститься 69 грн. вуглеводів, що є відмінним доповненням до основних страв. Також клітковині у складі сприятливо позначається на роботі травної системи.
Бурий рис. Цей продукт покращує кровопостачання, очищаючи судини, стабілізує роботу печінки та нирок, допомагаючи виводити токсини та інші шкідливі речовини. У 100 грн. продукту міститься 77 грн. вуглеводів.
Цільнозерновий хліб. Він містить максимальну кількість вітамінів і клітковини в порівнянні зі звичайним хлібом, печеться з цільнозернового борошна, до складу якого входять висівки. У цільнозерновому хлібі міститься 56 грн. вуглеводів.
Горох. Він багатий на калій і фосфор, магній і кальцій. За вмістом білка горох може зрівнятися з м'ясом. Горох – це енергетик: у ньому міститься 60 гр. вуглеводів.
Зелені овочі. Шпинат, капуста, петрушка, кріп є джерелом корисним вітамінів і мінералів. Їх часто використовують як добавку до страв.
Морква. Цей овоч впливає не тільки на зір, але й покращує стан шкіри, нігтів та волосся. У 100 грн. моркви міститься від 5,1 до 9 грн. вуглеводів. Одна з головних переваг цього овочу: морква доступна цілий рік.
Томатна паста. Продукт містить речовини, що сприяють профілактиці онкологічних захворювань. У складі 100 грн. томатної пасти 16 гр. вуглеводів, що становить 5% від денної норми.