У Японії назвали головний продукт для продовження життя
Японський експерт Хідекі Вада назвав вік 70 років поворотним пунктом на шляху старіння людини. Він розповів, як зберегти бадьорість духу і після 80 років і назвав продукт, регулярне вживання якого продовжує життя та покращує настрій.
Перше, що він зазначив у своєму матеріалі у виданні Toyo Keizai, літня людина завжди має підтримувати мотивацію до діяльності та рухової функції, оскільки рух – це життя. Зниження мотивації прискорює старіння. Літні люди, які не хочуть зустрічатися з друзями, виходити на вулицю здають швидше.
Важливо займатися хоч якоюсь фізичною активністю і у 80 років.
А щоб запобігти втраті мотивації, потрібно включати до свого раціону м'ясо, стверджує Хідекі Вада. Він зазначив, що люди похилого віку прагнуть їсти легшу рослинну їжу. Але через це кожен п'ятий японець після 70 років відчуває дефіцит білка. Якщо японці з'їдають лише 80 грамів м'яса на день, то американці – 300 грамів. Не обов'язково з'їдати стільки, але 80 грамів – замало.
Вживання м'яса допомагає організму виробляти серотонін – мозковий нейромедіатор, який ще називають “гормоном щастя”. Без нього в людини знижується мотивація, виникає пригніченість, дратівливість та емоційна нестійкість.
Справа в тому, що м'ясо містить триптофан – амінокислоту, яка є будівельним матеріалом для виробництва серотоніну. Активне вживання цього продукту сприяє виробленню серотоніну, що підвищує мотивацію. А значить сприяє активності, діяльності та продовжує життя.
Почитати ще:
