У Японії назвали головний продукт у довгожителів
Дата публікації: 4 квітня 2022 р.
Переглядів: 719
Високий рівень середньої тривалості в Японії можна пояснити регулярним вживанням м'яса, йдеться в статті з посиланням на видання Toyo Keizai.
Такий ефект досягається за рахунок вироблення серотоніну і, як наслідок, покращення настрою при поїданні м'яса, вважає японський психіатр Хідекі Вада. У похилому віці необхідно підтримувати мотивацію до рухової активності, інакше загострення захворювань частішає.
Лікар спростовує твердження про користь рослинної дієти для тих, кому за 70, і заявляє, що кожен п'ятий японець страждає від нестачі білка. У м'ясі ж надлишку міститься амінокислота триптофан, яка відповідає за вироблення "гормону щастя".
Також за відсутності м'яса у щоденному раціоні сильно знижується рівень холестерину, що призводить до нестачі тестостерону, який потрібний не тільки для синтезу статевих гормонів, але й відповідає за мотивацію та концентрацію уваги. Крім того, передбачається, що тестостерон відповідає за доставку серотоніну до мозку.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
