У яких випадках холодна кава стає небезпечною
Медики радять випивати каву до того, як вона охолоне. Насамперед, це стосується напою з додаванням вершків чи молока.
Кава - одна з найпопулярніших у наших сучасників напоїв. Він дарує бадьорість, гарний настрій, багатий смак і довгий смак. Не випадково навіть є жарт, що весь світ сьогодні ділиться на дві групи людей: тих, хто любить чай і тих, хто не мислить свого існування без кави.
Пити каву – це частина модного способу життя. Крім того, цей ароматний напій допомагає боротися з осінніми та весняними депресіями.
Існує багато правил, яким обов'язково дотримуються справжні кавомани: починати свій день з філіжанки міцного американо, не пити розчинну каву і варити свій улюблений напій тільки особисто самому - в турці.
Однак є і ще одне правило, дотримуватися якого радять лікарі: каву слід випивати поки вона гаряча. Холодний напій може бути небезпечним для здоров'я.
Особливо це стосується кави, до якої були додані вершки або молоко. Такі напої слід випивати, не розтягуючи надто задоволення.
Дієтолог Нурія Діанова розповіла, що додаткові «підсилювачі смаку та кольору» у вигляді вершків та молока після остигання формують у чашці ідеальне середовище для розмноження небезпечних хвороботворних мікроорганізмів.
- Якщо ви додали молоко до кави, то ризик розмноження у ньому мікроорганізмів у багато разів збільшується, - зазначила лікарка.
Уникнути неприємностей можна лише двома способами: або пити лише чорну каву, або випивати вміст кухля поки він гарячий. Саме з цієї причини дієтолог не радить варити каву заздалегідь чи більше, ніж потрібно, розраховуючи випити її за кілька годин.
До речі, любителям великих порцій також не слід забувати, що чим довше коштує кава, тим менше в ній залишається аромату та смаку, за які його так люблять мільйони жителів Землі.
