Лікар-дієтолог розповів, які продукти допоможуть відмовитись від кави.
Лікар-дієтолог, нутриціолог Наталія Круглова розповіла, які продукти допоможуть підтримувати працездатність без кави.
За її словами, чашка зеленого або чорного чаю дасть ефект бадьорості завдяки вмісту теанінів, які стимулюють центральну нервову систему. Зазначається, що якщо чай свіжозаварений, у ньому буде більше теанінів. Круглова додала, що у теанінів більш згладжена дія, яка довше зберігається за часом.
Експерт також розповіла, що для працездатності ЦНС важлива наявність магнію в харчуванні. Тому важливо, щоб у раціоні були присутні цільнозернові продукти та горіхи.
Лікар-дієтолог додала, що у харчуванні мають бути і продукти з високим вмістом заліза. Саме дефіцит цього елемента призводить до зниження працездатності та сонливості. Залізо міститься у продуктах тваринного походження.
Крім того, негативний вплив на працездатність має дефіцит йоду. Для заповнення цього елемента потрібно включати до свого раціону морепродукти, морську капусту та йодовану сіль.
