Лікарі назвали найнебезпечніші для печінки продукти
Після новорічних свят печінка, яка відіграє важливу роль у травленні, процесах обміну речовин, очищення організму від токсинів, потребує особливого контролю.
Особливість печінки – відсутність больових рецепторів, унаслідок чого вона не подає сигналів. Тому якщо у вас є такі симптоми, як швидка стомлюваність, набряклість, поганий апетит та біль у животі, то ситуація з печінкою близька до критичної.
Щоб запобігти серйозним захворюванням, потрібно зменшити вживання ряду продуктів.
Алкоголь
Спиртне викликає токсичну поразку життєво важливого органу. Важливу роль відіграє тривалість вживання алкоголю. Щоденне вживання небезпечніше, ніж періодичний прийом, у якому печінка може відновлюватися. Тому щонайменше два дні на тиждень слід утримуватися від вживання алкоголю взагалі. Зловживання спиртним призводить до цирозу печінки.
Солоні продукти
Надлишок солі в організмі призводить до руйнування клітин печінки та сприяє їх загибелі. Головний шкідливий фактор – надлишок натрію, що міститься у складі солі. Інститут медицини (МОМ) рекомендує, щоб здорові дорослі споживали не більше 1500 мг (1,5 г) натрію на добу.
Фастфуд
Регулярне споживання загальнохарчових продуктів сприяє ожирінню печінки. Дослідники з Університету Джонса Хопкінса з'ясували, що велика кількість жиру у стравах поступово вбиває регулюючі клітини печінки і призводить до запальних процесів. Наслідки після споживання фастфуду можуть бути дуже серйозними та довести до цирозу.
Солодкі продукти
Цукор призводить до сильної завантаженості печінки і може спричинити не лише ожиріння, а й рак печінки. Дослідження доводять, що високий рівень глюкози стає причиною порушення вуглеводного та ліпідного обмінів. Це збільшує навантаження печінку в кілька разів. Рекомендують не перевищувати добову норму цукру – 6 ложок на день у всіх продуктах та напоях.
Червоне м'ясо
Надлишок червоного м'яса у раціоні збільшує ризик розвитку гепатозу. Дослідники з Університету Хайфи довели, що значна концентрація червоного та переробленого м'яса у раціоні підвищує ризик розвитку небезпечного жирового гепатозу, а також підвищення резистентності до інсуліну. Після 40 років норма споживання м'яса на день різко знижується, тому потрібно намагатися обмежувати себе у цьому продукті.
Щоб підтримувати здоров'я печінки потрібно:
-
регулярно відвідувати лікаря та проходити медичні обстеження;
-
стежити за харчуванням;
-
позбавитися шкідливих звичок таких, як куріння, алкоголь, переїдання.
