Дієтолог розповіла, для кого французький сніданок небезпечний
Виявляється, деяким людям слід ретельніше вибирати продукти для сніданку.
Напевно, багато хто не раз бачив у стрічці соціальних мереж «французький сніданок», що складається зазвичай з круасану і невеликої чашки еспресо. Красива їжа на незайману тарілку. Картинка викликає у нас захоплення та бажання харчуватися так, як парижанки – легкою випічкою та кавою. Але чи корисний такий сніданок? Розбираємось у цій статті, спираючись на рекомендації дієтолога Анни Білоусової .
Французький сніданок – культурний феномен?
Сніданок французів відрізняється легкістю, це обумовлено не лише їхніми уподобаннями, а й культурою, і традиціями. Якщо нам з дитинства твердять про те, що сніданок – найголовніший прийом їжі, то для французів все трохи інакше: у них на першому місці завжди стоїть обід, а вже потім сніданок та вечеря. Навіть співробітники серйозних корпоративних компаній не готові жертвувати часом, відведеним для сніданку, зате вони з великим бажанням витрачають його на обід.
Ми ж не можемо собі уявити, як можна не підкріпитися перед важким робочим днем, адже правильний і щільний сніданок наповнює нас силами та енергією, необхідною для прийняття серйозних робочих завдань. Це одна з причин, чому не варто наслідувати французів, намагаючись споживати на сніданок тільки булочки та каву. А ось про інші серйозніші причини розповіла дієтолог Білоусова.
Підходить далеко не всім
За словами експерта, оспіваний у кіно сніданок, що складається з круасану та кави, - далеко не найкращий варіант, щоб починати з нього день, особливо це стосується тих, хто страждає від гіпертонії, проблем із нирками та зайвої ваги.
З лікарської точки зору ідеальним сніданком вважається той, що складається з повільних вуглеводів, що дозволяють забезпечити енергією людини, а також білка – речовини неймовірно важливої для нормального функціонування організму. У цьому плані чудово підходить як сніданок вівсяна каша, приготована на молоці, склянку кефіру чи молока.
- Це, напевно, ідеальний сніданок, який можна вживати впродовж багатьох років, – додала фахівець.
Почитати ще:
