Дієтолог розповіла, кому краще відмовитися від сиру
У деяких випадках сир може завдати шкоди здоров'ю. Зокрема з обережністю до вживання цього продукту слід ставитися людям з гіпертонією.
Як розповіла лікар-дієтолог Маргарита Корольова, цій категорії людей сир протипоказаний через сольові компоненти, які можуть викликати затримку рідини та збільшення об'єму циркулюючої крові.
"Це не може не позначитися на стані судинної стінки та рівні артеріального тиску", - зазначає експерт.
Також зловживати сиром не рекомендується тим, хто страждає на хвороби нирок. Крім того, через гістаміноподібні компоненти, які можуть бути у складі сиру, не виключено виникнення мігренозних проблем, тому сир може негативно вплинути при мігрені.
Але навіть за відсутності подібних проблем із здоров'ям не варто зловживати цим продуктом.
"Сир можна їсти максимум 3-4 рази на тиждень", - вважає Маргарита Корольова. За її словами, у раціоні мають бути присутні продукти тваринного та рослинного походження, а також харчові волокна.
У разі виникнення проблем зі здоров'ям слід проконсультуватися з лікарем.
