Їжа для краси: продукти, в яких дуже багато корисних омега-3 кислот
Незамінні для здоров'я омега-3 жирні кислоти краще засвоюються із продуктів, ніж із синтетичних вітамінів.
Американські вчені довели, що омега-3 жирні кислоти, які вкрай важливі для підтримки хорошого здоров'я, набагато краще засвоюються з натуральних продуктів, ніж харчових добавок. Враховуючи вартість якісних вітамінних комплексів в аптеках, це чудова новина: вона дозволить здорово заощадити сімейний бюджет.
Ще одна гарна звістка – більшість продуктів, в яких багато Омега-3 кислот, є майже в будь-якому продуктовому магазині.
Лікарі рекомендують вживати від 500 до 1000 мг омега-3 кислот на добу. Що ж слід їсти, щоб волосся, зуби та здоров'я в цілому були завжди в порядку?
Морепродукти (устриці, омари, кальмари). Це одне з найкращих та найсмачніших джерел омега-3 кислот.
Жирні сорти риби: палтус, оселедець, форель, скумбрія, лосось, сардини. Крім важливих мікроелементів, любителі морської риби також отримують непоганий запас тваринного білка. Однак, варто пам'ятати, що риба, вирощена у штучних водоймах, не принесе стільки користі, як її дикі побратими.
Гарбузове та лляне насіння. Вони вважаються найщедрішим на цей тип омега-3 кислот серед рослинних продуктів. Насіння можна додавати в каші та салати, пекти з ними хліб, булочки та пироги.
Волоські горіхи та арахіс. Вони також багаті на омега-3 кислоти. Примітно, що не менш корисною для здоров'я буде і рослинна олія, виготовлена з них.
Брюссельська та білокачанна капуста. Плюс цих овочів у тому, що омега-3 кислоти, що містяться в них, чудово засвоюються організмом.
Червона квасоля. Її рекомендують більше їсти вегетаріанцям, у яких зафіксовано дефіцит корисних мікроелементів.
М'ясо. Це хороше джерело омега-3 кислот, але тільки в тому випадку, якщо тварина переважно харчувалася трав'яним кормом. Якщо ж основу раціону становило зерно, корисних речовин буде значно менше.
