Які продукти допоможуть поправити здоров'я після довгих застіль
Довгі канікули та застілля негативно відбиваються на здоров'ї печінки. Але все можна виправити, якщо налаштувати меню.
Смачно та багато їсти – це дуже приємне для більшості людей заняття. Однак надмірності в їжі та питві (особливо якщо йдеться про алкогольні напої) завжди дуже погано впливають на працездатність найважливішого органу – печінки. Жирна їжа, алкоголь, добавки у продуктах харчування та ліки фактично руйнують печінку, заважаючи їй нормально виконувати свої функції.
Проте, за словами лікарів, ситуацію можна виправити, змінивши свій щоденний раціон харчування.
Які продукти допоможуть відновити печінку?
Гарбуз. Для працездатності цього органу важливо регулярно вживати овочі та фрукти помаранчевого та червоного кольору. У них міститься багато вітамінів та корисних речовин. Гарбуз – один із найкорисніших для людини овочів. Вона чудово поєднується з жирними стравами (м'ясом та рибою), допомагаючи організму переварити таку важку їжу та зменшуючи її шкідливий вплив на печінку. Крім того, медики встановили, що гарбуз дуже ефективно очищує цей найважливіший орган від токсинів.
Морська капуста. Це унікальний за своїм складом природний «борець» із токсинами та шкідливими радикалами. Крім того, в морській капусті міститься багато йоду, який потрібний для нормальної роботи щитовидної залози.
Молочні продукти. Найкраще віддавати перевагу нежирним кефіру, ряжанці або йогурту. Вони не тільки знову налагодять роботу печінки, а й сприяють відновленню мікрофлори кишківника.
Нерафінована оливкова олія. Цей продукт надзвичайно багатий на антіоксидант – вітамін Е. Він захищає печінку від токсинів, шкідливих радикалів. Дієтологи, до речі, рекомендують перед вечіркою з'їдати по порції салату, заправленого нерафінованою оливковою олією.
Кураги. Цей сухофрукт не тільки стане чудовою альтернативою цукеркам та цукру, а й допоможе запобігти ризику виникнення раку печінки.
