Рухає судини швидше за холестерин: Лікар вказала на небезпечний продукт
У рослинних оліях присутні антиоксиданти, які зменшують ризик розвитку окисних та запальних процесів в організмі. Однак варто задуматися тим, хто надмірно захоплюється подібними продуктами, навіть якщо немає сумнівів у їх високій якості.
"Безконтрольне вживання корисної рослинної олії (навіть органічної, сиродавленої, купленої за великі гроші) "виростить" бляшки в судинах швидше і надійніше, хоча в собі холестерин і не містить", - зазначила у своєму телеграм-каналі кандидат медичних наук, ендокринолог, вказавши на доведений зв'язок між калорійністю їжі та атеросклерозом.
При цьому фахівець зазначила, що не варто жорстко обмежувати себе у вживанні яєць, якщо ви боїтеся холестерину.
"Що ж стосується холестерину, то вчені не знаходять прямого зв'язку між помірним вживанням яєць та зростанням холестерину в крові", - уточнила фахівець.
Павлова нагадала, що яйця, зварені круто, зберігаються в холодильнику до двох тижнів, некруто - пару днів.
Що стосується рослинної олії, то "нам її треба всього 15 грам на добу - та сама столова ложка", підкреслила ендокринолог, зазначивши, що звична соняшникова олія не гірша за оливкову.
Почитати ще:
