Цей сік врятує від тиску і холестерину в будь-якому віці.
Регулярне вживання несолоного томатного соку здатне покращити показники артеріального тиску та рівня холестерину, з'ясували американські медики в рамках дослідження, результати якого були опубліковані в Національній бібліотеці медицини (National Library of Medicine). Як пише, у рамках роботи фахівці спостерігали за кількома сотнями добровольців, які вживали напій регулярно протягом року.
Автори дійшли такого висновку: "Сприятливий вплив томатного соку не залежить від статі та віку". Томати або томатні продукти можуть знижувати кров'яний тиск та рівень холестерину, сприяючи зміцненню серцево-судинної системи. Зазначається, що помідори містять безліч біологічно активних сполук, включаючи каротиноїди, вітамін А та гамма-аміномасляну кислоту.
Раніше кандидат медичних наук, дієтолог Олена Соломатина, оцінюючи якість магазинних помідорів, попередила, що слід звертати увагу на зріз.
"Якщо там багато жорстких прожилок, особливо жовтих, то зрозуміло, що помідори підгодовували нітратами", - зазначила вона.
При виразковій хворобі, гастриті, панкреатиті, а також схильним до сечокам'яної хвороби слід обмежити вживання томатів.
У разі виникнення серйозних проблем зі здоров'ям - не займайтеся самолікуванням, зверніться до фахівця.
