Дієтолог попередила про шкоду штучної ікри

Дієтолог, ендокринолог Дар'я Нечаєва повідомила про те, яку шкоду організму може завдати імітована ікра. 

Фахівець уточнила, що натуральні барвники у штучній ікрі часто замінюють дешевшими хімічними, а це є небезпечним для здоров'я. Також до складу ікри входить безліч консервантів, наголосила вона. «Тому краще віддавати перевагу ікрі у скляних банках. Зазвичай, такий продукт проходить пастеризацію», — додала Нечаєва.

У штучній ікрі, як розповіла експерт, набагато більше солі, ніж у натуральній, проте це призводить до порушення водно-сольового балансу в організмі. «Приховану загрозу становлять молочна та лимонна кислоти. Обидві здатні спричинити алергічну реакцію», — підсумувала вона.

Яке церковне свято в Україні 4 серпня 29 липня 2026 р.

День ангела 4 серпня: кого та як вітати з іменинами 29 липня 2026 р.

Екстремальна спека до 40 градусів наближається: лікарі попередили про серйозні ризики 29 липня 2026 р.

Скільки хвилин недосипу призводять до набору ваги: несподіване відкриття вчених 28 липня 2026 р.