Ендокринолог розповіла про унікальність редису
Лікар-ендокринолог, дієтолог, кандидат медичних наук Оксана Михальова розповіла, що редиска входить до числа низькокалорійних овочів, здатних покращувати роботу кишечника, а також стан волосся, шкіри і нігтів.
Калорійність редиски – 16–20 ккал на 100 г. Він багатий на клітковину, яка підтримує мікрофлору кишечника, дозволяє швидше відчувати насичення і не переїдати.
100 г продукту міститься третина добової норми вітаміну С, а також кремній.
«Кремній важливий для роботи кишечника та гарного стану кісток, шкіри, нігтів та волосся. Також у редис містяться кобальт, мідь, молібден і хром, елементи, необхідні для підтримання нормального гормонального фону», - розповіла Михальова.
Дієтолог порадила обов'язково включити коренеплід до свого раціону, але застерегла від його вживання людей із захворюваннями ШКТ.
