Як нічний прийом їжі впливає на здоров'я
Деякі люди звикли вечеряти пізно ввечері, безпосередньо перед сном, інші намагаються уникати вечірніх прийомів їжі. І те, й інше шкідливе для здоров'я, зазначила гастроентеролог, дієтолог, кандидат медичних наук Ірина Бережна.
"Пізній прийом їжі дуже поганий, особливо якщо потім відразу лягти спати. Людина лягає горизонтально при великому обсязі їжі в шлунку, і йде зворотний закид вмісту шлунка в стравохід, в результаті може бути опік стравоходу, застій у шлунку і розмноження бактерій, яке, "В свою чергу, може викликати синдром надлишкового бактеріального росту. Крім того, буде і порушення перетравлення. Після цього вранці можуть бути дискомфорт у животі, болі та неприємна відрижка", - сказала вона.
Пізні вечері негативно позначаються як на травленні, а й у стані печінки.
"Після пізньої вечері гірше працюють усі органи. Коли людина спить, у неї зовсім інша енергетична потреба. У результаті надлишковий прийом їжі перед сном може призвести до ожиріння печінки, на яку в даному випадку йде велике навантаження. Це так званий жировий гепатоз, який при неправильне харчування виникає навіть у дуже худих людей", – попередила Ірина Бережна.
Повна відмова від вечері також може призвести до негативних наслідків для організму, додала гастроентеролог.
"Багато людей намагаються дотримуватися дієти, пов'язаної з інтервальним голодуванням, вечеряють до шостої години вечора і потім до ранку не їдять. Цей режим може мати позитивні сторони. Однак, якщо організм до такого способу життя не звик, це може завдати непоправної шкоди здоров'ю, тому що тоді різко підвищується катаболізм (енергетичний обмін, – ред.), порушується кислотно-лужний баланс”, – зробила висновок Ірина Бережна.
Почитати ще:
