Яка їжа та вправи збережуть мозок здоровим
Чому йде пам'ять
"Деменція - це не просто ослаблення пам'яті, це комплекс симптомів, - пояснює лікар-психіатр Сергій Вєтошкін. - Людина втрачає вміння зосереджуватися, мислити логічно, їй складніше орієнтуватися в просторі, порушується здатність до навчання. Все це може відбуватися роками - є пацієнти які живуть із прогресуючою деменцією років по 20. Тобто реальний ризик чверть життя провести у недоумстві! І весь цей час повністю залежати від допомоги близьких”.
Причина розвитку захворювання, якщо говорити дуже просто, – у поступовій деградації клітин головного мозку. У ньому накопичується особливий білок - амілоїд (на КТ добре видно уражені ділянки), і когнітивні функції починають поступово згасати. Зупинити цей процес за допомогою ліків, якщо він уже почався, поки не виходить (хоча є препарати, що його уповільнюють). Тому вся профілактика спрямована на те, щоби зберегти здоров'я мозку.
"В основі профілактики деменції, хоч це звучить банально, - ЗОЖ, - каже Сергій Вєтошкін. - І починати треба не з 60 років, а в ідеалі протягом усього життя. Не захоплюватися алкоголем, не курити. Подбати про харчування, не їсти трансжири і перероблені продукти Якщо у молоді роки нам потрібно 2,5 тис. ккал на добу, то до 60-65 років норма знижується до 1,5 тис. Другу пораду - тваринний білок (м'ясо) доповнюємо рослинним - це квасоля, боби, сочевиця.
Ще один момент – це міф, що цукор підтримує роботу мозку. Так, йому потрібна глюкоза, але отримувати її нам потрібно із здорових, так званих довгих вуглеводів – це крупи, овочі. А доданий "чистий" цукор поступово руйнує і судини, і мозок.
Для збереження функцій мозку важлива і "вітамінна" підтримка: перш за все це вітаміни групи В, вітамін D, комплекс жирних кислот омега-3, а ще мікроелементи - магній, мідь, селен.
Мозок - теж м'яз
"Мозок, звичайно, не м'яз, це був жарт. Але постійне тренування інтелекту, постійне освоєння нових видів діяльності протягом усього життя нам потрібні не менше, ніж тренування тіла", - каже доктор Вєтошкін.
Вивчення іноземних мов, освоювання шахів, розгадування кросвордів – це звичайні поради, які дають лікарі пацієнтам, які скаржаться на погіршення пам'яті.
"Я рекомендую також читати анекдоти і переказувати їх рідним і друзям. Тут ми вбиваємо відразу двох зайців: по-перше, тренуємо пам'ять. А по-друге, при деменції, що розвивається, людина починає втрачати почуття гумору, емоційний фон погіршується, може розвинутися депресія. Анекдоти - дуже простий спосіб боротися з усім цим", - пояснює Сергій Вєтошкін.
