Клітковина проти нікотину: як капуста та яблука допомагають кинути палити
Включення до раціону більше овочів та фруктів допомагає набагато швидше відмовитися від цигарок.
Кинути палити
Дослідження, проведене вченими з Університету Буффало, довело: що більше овочів та фруктів їсть людина, то легше їй кинути палити. Справа в тому, що потяг до нікотину людський мозок часто плутає з потребою... у клітковині.
Тому салат із капусти або соковите яблуко може легко замінити вам цигарку. Так легше обдурити організм, йому починає здаватися, ніби бажане він уже отримав, а тому сигарета начебто вже не потрібна.
Капуста, яблука та компанія
До висновку про користь фруктів та овочів у боротьбі з нікотиновою залежністю автори дійшли після того, як опитали близько тисячі курців від 25 років і більше. В результаті, ті з них, хто їв більше фруктів та овочів, утричі частіше утримувалися від тютюну.
Мало того, що любителі фруктів та овочів викурювали менше цигарок на день, так ще й показали нижчі бали у тесті на нікотинову залежність. Тому автори дійшли висновку, що люди, які їдять багато фруктів та овочів, споживають більше клітковини, а отже, почуваються ситими, і не тягнуться за цигарками.
Загалом, фрукти та овочі дають людям більше ситості, вони менше відчувають потребу в курінні, оскільки курці іноді плутають голод із бажанням закурити. Отже, зміна раціону може стати важливим пунктом, який слід додати до списку заходів, які допомагають курцям відмовитися від шкідливої звички. Автори припустили, що зроблене ними відкриття можна сміливо застосовувати на практиці у боротьбі з курінням, принаймні гірше точно не буде.
