Лікар розповіла про користь моркви

Спортивний лікар, кандидат медичних наук Олександра Пурига розповіла про користь моркви. Вона зазначила, що даний овоч має необхідні для організму елементи та протипаразитну властивість. Про це вона повідомила у своєму Telegram-каналі.

«На відміну від інших типів овочів, які краще їсти у сирому вигляді, морква стає кориснішою після термічної обробки. Під час приготування ламається жорстка клітинна структура моркви, вивільняючи бета-каротин», - наголосила фахівець.

За словами експерта, у вареній моркві містяться фенол або карбонова кислота. «При цьому фенолу стає більшим після доби зберігання вареного коренеплоду. Тільки варити моркву треба в шкірці», — сказала Пурига.

Чим замінити йоржик для унітаза: дев’ять способів ефективного очищення 8 червня 2026 р.

Андрій Макаревич в Ізраїлі опинився в епіцентрі ракетного обстрілу і показав пошкоджений будинок 8 червня 2026 р.

Ірма Вітовська здивувала заявою про вплив війни на людей: "Світ упав у середньовіччя" 8 червня 2026 р.

Названо три протизапальні напої, які варто пити влітку для здоров’я та легкості організму 8 червня 2026 р.