Дієтолог пояснила, чим небезпечна звичка гризти насіння
"Заразна звичка" гризти насіння може зашкодити усмішці людини та її голосу. Крім того, часте вживання насіння небезпечне для людей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
Медик пояснила, що людям із хворобами ШКТ, особливо в період загострення, насіння протипоказане, тому що в них міститься велика кількість клітковини. Крім того, у їх складі багато жиру, тому пацієнтам із захворюваннями жовчовивідних шляхів теж краще відмовитися від такого перекушування.
"Жовчний міхур відповідає за емульгацію цих жирів. Він повинен викинути жовч в масло, але якщо є каміння, запалення, то у нього можливості такої не буде. Те саме стосується і підшлункової залози. Оскільки у них одна протока з жовчною бульбашкою. Тут можуть початися неприємні наслідки. Насіння не можна і за зайвої ваги через їх високу калорійність", - сказала Соломатина.
Вона додала, що звичка гризти насіння може також витончити зубну емаль. А олія в їхньому складі може покривати голосові зв'язки, викликаючи дискомфорт та першіння. Тому перед виступами їсти їх не рекомендується. Більше того, з негативними наслідками можна зіткнутися, якщо насіння приготовлене неправильно
