Дієтологи назвали небезпечну властивість меду, через яку його не можна додавати до чаю.
Людям з певними протипоказаннями не можна включати до свого раціону мед, але іноді продукт стає шкідливим навіть для цілком здорової людини.
Мед дуже схожий на цукор, оскільки це такий самий вуглевод: продукт має високий глікемічний індекс, незважаючи на те, що містить мікро- та макроелементи, амінокислоти та ферменти.
"Для тих людей, які мають зайву вагу, хто має інсулінорезистентність або діабет, мед є небезпечним продуктом. Гарячий чай з медом сам по собі небезпечний для здоров'я", — заявила лікар, нагадавши, що його додавання в напій перед виходом на мороз збільшує ризик застуди.
При нагріванні ласощі утворюють канцерогени: продукт втрачає користь і не просто стає цукром, а й виявляє токсичні властивості. Нормою для здорової людини можна вважати пару чайних ложок меду на день, додала дієтолог.
