Експерт назвала ознаку гарної черешні

Дата публікації: 11 липня 2022 р.

Завідувачка державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку Тетяна Кокорєва дала поради щодо вибору якісної черешні.

Якщо на черешні є розриви, що виникають через дощі, це поганий ознакою. У цьому випадку ягоди виявляться недостатньо солодкими та водянистими.

За словами Кокорьової, гарна черешня приємно пахне. Найкраще купувати ягоди із зеленою плодоніжкою. Якщо вона відсутня, то в ягоду міг потрапити бруд, а плодоніжка, що потемніла, свідчить про довге зберігання.

Лежати ягоди під час продажу повинні у піддонах і бути прикритими від сонячних променів

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!