Французький шик — на пікнік: готуємо пікантний сендвіч із зеленню та шинкою
Іноді поєднання найпростіших інгредієнтів створює несподівано смачні результати! Цей закритий бутерброд припаде до смаку навіть найкапризнішим гурманам.
Літо – найкращий час для пікніків та застіль на природі. А сендвіч - найзручніша закуска для таких посиденьок: приготування цієї страви не займає багато часу, а ще закриті бутерброди зручно брати із собою.
Сьогодні ми приготуємо сендвіч із витонченим французьким акцентом. Для його приготування вам знадобляться прості інгредієнти, але, запевняємо, цей кулінарний результат перевершить усі очікування. Бутерброди сподобаються тим, хто любить фаст-фуд, і тим, хто дотримується правильного харчування.
Секрет цих сендвічів у французькій гірчиці, яка додає закусці терпкий, трохи горіховий відтінок. На відміну від звичайної гірчиці вона має м'якший смак. Така заправка ідеально поєднується зі свіжою зеленню, корнішонами та шинкою.
Складові:
-
хліб - кілька скибочок;
-
французька гірчиця - за смаком;
-
корнішони - 3-4 шт.;
-
свіжа зелень - за смаком;
-
шинка - 2-3 скибочки на один сендвіч.
Процес приготування:
-
Намажте французьку гірчицю на скибочку свіжого хліба.
-
Наріжте корнішони тонкими довгими слайсами і покладіть їх першим шаром.
-
Додати свіжу зелень. Можна використовувати класичне листя салату, а можна спробувати щось новеньке, наприклад, мікрозелень, паростки гороху - крес-афіла.
-
Останнім шаром у сендвічі стане шинка - покладіть кілька скибочок поверх зелені.
-
За бажанням можна додати кільця свіжих огірків.
-
«Закрийте» бутерброд другою скибочкою хліба, і сендвіч готовий!
Смачного!
Почитати ще:
