Гастроентеролог попередив про смертельно отруйну частину картоплі
Зелені плоди, схожі на помідори чері, які утворюються на кущах картоплі під час цвітіння, можуть бути смертельно небезпечними. Тому пробувати їх у жодному разі не можна, попередив гастроентеролог Сергій Лопатін.
"У плодах міститься велика кількість соланіну. При отруєнні ними в першу чергу страждає травна система: у дитини може початися нудота з блюванням, різкі болі в животі. У міру поширення в організмі соланін порушує роботу серця, нирок та центральної нервової системи" .
Він пояснив, що за допомогою плодів із соланином картопля захищає свої пагони від тварин. Для людини вживання 20-40 міліграм цієї речовини смертельно. Лопатін додав, що соланін також міститься в баклажанах та незрілих помідорах. Тому зривати овоч до повного дозрівання краще не варто.
